Félben szárított füge 45 g

Édes nyirozva szárított szilva tökéletes nassolnivaló. Felveszi kevés helyet, így kiránduláson jól jön vagy elfér a táskában. Briliáns édesség desszertekhez vagy zabpehelyhez, remekül ízesíti a kedvenc teafürdőjét is. A lyofilizálás nem más, mint a fagyasztott anyagok lyofilizálása. Egy termék eleji fagyasztása -50 Celsius fokon, majd a keletkezett jégkristályok szublimációja következik. Egyszerűen fogalmazva – a jég közvetlenül gőzzé válik, így gyors és ellenőrzött vízelvonás történik. A szilvában számos tápanyag található, és számos potenciális egészségügyi előny kínálkozik. Elősegíti az egészséges emésztést, csökkenti a szívbetegségek kockázatát, és segít kontrollálni a vércukorszintet. A szilva különösen gazdag rézben – többek között részt vesz az anyagcserében – és a B6-vitaminban, amely felelős az ételekben lévő fehérjék helyes bontásáért. A hideg szárítású szilva remek rágcsálnivaló mindenki számára, kiváló müzli-kiegészítő és egészséges díszítése desszerteknek.